Viser innlegg med etiketten Gambia. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Gambia. Vis alle innlegg

søndag 4. mars 2012

Velkommen til verden Baby Fama.

På formiddagen 10 februar kom denne
nydelige lille babyjenta til verden.

2800 gr tung, et helt kilo mindre enn vår Tida var ved fødselen.
Men like søt, med mørkt glatt hår og en nydelig bitte liten nese.
Krøllene kommer senere.
Ganske så lys i huden var hun også.
Navnet  hun har fått er FAMA,
oppkalt etter sin farmor nede i Gambia.

Den stolte mor er Tidas tante Fatou.

Her er våres lille jente, som nå er 5 og et halvt år.
Hun skal være storesøster til babyen, sier hun.
Og jeg skal være litt bestemor, siden hennes
ordentlige bestemor bor så langt unna.
Tida ville ta babyen med seg hjem med en gang,
bare noen timer etter fødselen.
Hun måtte opp på sykehuset og hilse på babyen
 med det samme den ble født.

Min datter Kajsa med lille Fama.

onsdag 1. februar 2012

Bleiekake til Babyshower.

Sist søndag holdt vi Babyshower for Tidas tante Fatou.
Da lagde vi en  4 etasjes bleiekake til denne festen.

Det har jeg fått med meg er et " must " og festens høydepunkt.

Derfor hadde jeg gått til innkjøp av alt vi trengte til denne,
ikke minst 4 pk bleier av den minste størrelsen.
Bleiene ble rullet sammen en og en og
festet med et strikk, før de ble satt sammen med et større strikk
 rundt hvert lag av kaka.
Hvert lag ble så holdt sammen av et rør i midten gjennom alle lag.


Vi klarte å få til 4 lag, dette pga lengden på papprøret.
Kaka ble så pyntet med små sokker, baby bodier,
et teppe, trøyer og noen sutter.


Før hele kaka ble pyntet med silkebånd i en passende farge.
Da vi lagde denne, så visste vi ikke kjønnet på babyen,
derfor valgte vi en grønn farge på båndene rundt.
Bamsen på toppen ble lyseblå,
da jeg fikk det for meg at det ble en gutt.
Det hele ble pakket inn i cellofan og toppet med
noen ballonger til slutt.



mandag 30. januar 2012

Babyshower for Tidas tante Fatou.

Tidas tante Fatou og mannen hennes
 venter deres første barn.
Hun, for det vet vi nå at det er en liten jente,
er ventet å komme i midten av februar.

I den anledning arrangerte min datter
Babyshower
for den vordende mammaen.
Hun inviterte alle hennes venninner
og damene i familien på en riktig flott sammenkomst.
Tante Fatou har en flott mage. akkurat passe stor,
nå to uker før nedkomst.

Min datter Kajsa og Fatou.

Min datter sto for arrangementet og stilte
leiligheten til disposisjon.
Hun hadde bakt og pyntet i mange timer.
Stort gavebord med mye fint til babyen og
også noen gaver til mammaen.

Jeg og min niese Elise hadde laget en stor
Bleiekake
etter amerikansk oppskrift.
Vi gjorde så godt vi kunne,
har sett noe lignende på youtube.
Nederst til høyre på dette bildet.
Tror det kom bortimot 20 damer med smått og stort.
Mange venninner fra diverse land i Afrika,
 mest fra Gambia, men også fra Kamerun og Nigeria.
Praten gikk på mange forskjellige språk, men også på engelsk og norsk.
Så taket løftet seg, damene hadde mye på hjertet,
lo og koste seg masse.
Det ble en fantastisk kveld.

Den vordrende mor med Mamma koppen
koste seg med alle gjestene.
Gavehaugen ble større og større.


Tanten til den kommende babyen hadde laget
Benachin,
Gambisk nasjonalrett til 25 mennsker,
det var mat i mengder.




Åpning av alle gavene tok litt tid. 
Hun fikk alt en baby trenger den første tiden.
Sparkebukser, trøyer, tepper,
sokker, salver, kluter, dresser, bleier, sutter, osv
Moren var helt overveldet av alle gavene og
lykkeønskningene og så uendelig glad og takknemlig
for at så mange av hennes nærmeste kunne komme til denne festen.
Et stort stativ med cupcakes.
Jeg og min niese Elise hadde bakt og
laget pynt i flere dager.
Min datters bamsekake,
pyntet til tante Fatou av Tida på 5 år.
Min datter baker verdens beste kanelsnurrer,
de er faktisk bedre enn mine.
Må si det, for kjempegode er de.


En diger eplekake fikk hun også tid til å lage.


Valnøtt muffins med kaffe krem,
bakt etter oppskrift fra Det søte liv.
Mamma Fatou smaker på den første cupcaken.
Blåbær i kake deigen og med Philadelfia ostekrem



Småjentene fikk spise inne på rommet til Tida,
det ble liten plass i stua, og ikke minst skravlet
alle tantene så høyt og lo så masse,
at det nok var best å trekke seg tilbake
 og leke på eget rom,
 tenkte de nok.




Hurra, ja snart kommer babyen.
Det hadde vært en fantastisk kveld, alle var enige i det.
Ikke minst var dette noe som flere hadde lyst å arrangere,
når de muligens skulle ha egen baby.
Mye god mat og kaker,
alle fikk med seg hjem en liten eske
hver med " rester " fra selskapet.

tirsdag 20. desember 2011

Pepperkakebaking med familie fra Gambia.

Min datter hadde invitert noen av
Tidas gambiske slektninger på pepperkakebaking i helgen.

Da måtte jeg trø til med en stor porsjon
hjemmelaget pepperkakedeig.
Og ikke minst så tømte jeg alle kjøkkenskap for kakepynt.
Det ble pyntet pepperkaker til gullmedalje.

Tidas tante Niyma kom med sine tre barn,
alle like ivrige å få være med på denne dagen.


Gutta Boys syntes dette var kjempemorro.
Og lagde de fineste figurer.

Tidas store kusine Niyma koste seg også med baking og pynting.
Og måtte bistå de minste med litt kjevling.

Kusine Fatou lagde en hel stabel med mann og kone kaker.

Kjempemorsomt å pynte kakene.
Jeg hadde med mine fargebokser fra Cacas.
Det ble mange kaker med sterk turkis og orange melisglasur.
Alternative julefarger ?


Etterpå spiste vi en Vest Afrikansk middagsrett, Benachin.
Som en av tantene hadde laget.
Består av ris med krydder og grønnsaker,
denne gangen med fisk.
I Gambia blir et stort fat satt midt på bordet,
så får hver gjest en skje.
Og alle spiser fra samme fat, men holder
seg til sitt område på fatet.
Man roter ikke rundt overalt i maten.



Plutselig var hele dagen gått, alle var så fornøyde med kakene de hadde laget,
 den fine pynten og den deilige middagen.