Mymlen og My bloggen fyller ett år i dag.

...... og det feirer vi med en deilig

dessert pannekake fra

Mummimammas kjøkken.

Det er helt utrolig hvor fort dette året med blogging har gått.

Det var en stor avgjørelse å starte opp med blogging.

Tenkte på det i flere måneder,

før jeg tok mot til meg og

 begynte forsiktig med et lite innlegg 12 mai i fjor.

Tenkte at det ville sikkert ingen ha noen interesse av å lese,

utenom mine nærmeste da.

Skulle liksom være en blogg med litt historier og bilder

fra vår lille familie, slik at resten av slekten

og venner kunne følge litt med på

våre gjøren og laden, som det heter.

Det er jo så mange som har slike " mammablogger ",

så dette ble nesten en "bestemorblogg ".

Siden min datter er en travel dame,

så måtte jeg selv ta meg av bloggingen.

Så morro det har vært dette året, har " blitt kjent med "

så mange flotte, hyggelige og ikke minst kreative

og oppfinnsomme mennesker.

Jeg prøver å være flink til å legge igjen kommentarer hos andre,

og oppdatere meg på de fleste på bloggrollen min,

og er veldig glad for kommentarer på min egen blogg.

Spesielt morsomt var det da så mange

ville være med på vår lille Give Away,

da Tida og bestemor loddet ut to gevinster.

Så følg med på

Mymlen og My,

det blir nok ikke den siste utloddingen

på bloggen her.

Stekt ovnspannekake er hentet fra denne boken.

Mummifamiliens kokebok.

Alle som kjenner Mummifamilien,

vet jo at Mummimamma er veldig flink til  å lage mat.

Hun er alltid på kjøkkenet og tryller fram

de deiligste retter til hele den store familien sin.

Her er oppskriften som jeg har fått av henne.

Hadde aldri laget ovnspannekake før,

bare stekt pannekaker i stekepannen på vanlig måte.

Dette er en finsk variant,

 den skal være tykk, og serveres med melisdryss og syltetøy.

Man kan sikkert også ha på en skje pisket krem,

det bruker nok Mummifamilien.

Mummimamma sjonglerer med stekepannen.

Det var mange fine oppskrifter i boka,

alt fra retter til frokost, til lunsj, til å ta med på tur,

mat til høsten til sommerfester og bursdager.

Mye godt.